افزایش میزان دریافت کلسیم

کلسیم یکی از مواد معدنی مورد نیاز بدن است که دریافت آن به میزان کافی از اهمیت خاص برخوردار است.اصلی ترین منبع کلسیم مواد لبنی است برای مثال یک فنجان شیر یا ماست حاوی سیصد میلی گرم کلسیم و هر 28 گرم پنیر حاوی 200 میلی گرم کلسیم است از آنجایی که دریافت کلسیم مورد نیاز برای بدن با مصرف سه یا چهار وعده مواد لبنی تامین می شود با دریافت کالری زیاد و چربی نیز همراه است این در حالی است که مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که در کنار تامین کلسیم مورد نیاز حاوی کالری اضافه نی ستند.سبزیجات یا برگ سبز غنی از کلسیم هستند برای مثال یک فنجان اسفناج حاوی 250 میلی گرم کلسیم و یک فنجان کلم بروکلی حاوی 80 میلی گرم کلسیم است و 90 گرم کنسرو ماهی ساردین حاوی 325 میلی گرم کلسیم و نود گرم ماهی سالمون حاوی 180 میلی گرم کلسیم است-مغزهایی مانند بادام و حبوباتی مانند نخود یا نخود فرنگی نیز حاوی کلسیم بالایی هستند.نکات زیر در برنامه غذایی میزان دریافت کلسیم را افزایش خواهد داد
افزودن حبوبات به سوپ و ماکارونی
رنده کردن پنیر کم چرب روی سوپ و سالاد
تهیه دسر با استفاده از ماست
استفاده از شیر به جای آب در تهیه سوپ-نان و سس
افزودن شیر به چای و قهوه صبحانه
خوردن سبزیجات با ماست
مصرف یک فنجان ماست همراه با مغز ها به عنوان وعده میان روز
استفاده از سبزیجات با برگ سبز در تهیه لازانیا
استفاده از آبمیوه های غنی شده با کلسیم
نوشیدن شیر به جای نوشابه
خوردن جوی دو سر-داغهمراه با شیر برای صبحانه
خوردن کلم بروکلی به جای چیبس سیب زمینی به عنوان میان وعده
جایگزین کردن ماست کم چرب ساده به جای خامه در دستورات غذایی
مصرف پودینگ های تهیه شده از شیر به عنوان دسر
مصرف مکمل های کلسیم

درمان زگیل و یبوست

درمان زگیل
عامل بروز زگیل ویروسی است که بدن به آن مقاومت نشان نداده است.با از بین رفتن عامل- زگیل نیز از بین می رود و جراحی روش مناسبی برای دفاع این ضایعه نیست .یکی از روش های مناسب به منظور از بین بردن این توده ها فریز کردن آن ها به کمک ازت مایع است در این روش بعد از استفاده موضعی از اسید محل زگیل تاول می زند بعد از مدتی با از بین رفتن تاول زگیل نیز از بین می رود.احتمال عود ضایعه اصلاح شده به این روش کم است

درمان یبوست
درمان یبوست نیاز به بررسی سرعت روده و سیستم دفع-تست قند و تیروئید دارد.مشاهده نتایج کلونوسکوپی و مانومتری به منظور تعیین علت دقیق و درمان یبوست ضروری است.مصرف بیش از حد قرص های مسهل از عوامل تشدید کننده کندی روده می شود.بهتر است اول هر چه سریع تر علت را بیابید

Akne treatment-درمان آکنه

درمان آکنه با سرکه سیب روش موثری در کاهش عفونت ها و فرو نشاندن التهابات نیز کمک می کند. برای این منظور دو قاشق غذا خوری سرکه سیب را در یک لیوان آب ریخته و با هم ترکیب کنید. این محلول را روزی چند بار با پنبه روی جوش ها بمالید. روش درمان طبیعی دیگر که برای درمان آکنه و به صورت روزانه مورد استفاده قرار می گیرد محلول سرکه سیب همراه با ترب سفید است. بدین صورت که دو فنجان از محلول یاد شده را تهیه کرده و حدود پانصد گرم از ترب سفید را در آن رنده کنید و بگذارید دو هفته بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز روی جوش ها بمالید.بدانید برای موارد پیشرفته بیماری حتما باید به یک متخصص پوست مراجعه کنید
For Akne's treatment the best and natural way is using of "apple vinegar",it helps you to loose Aknes inflammation too.For this result use of 2 table spoon of apple vinegar in one glass of water and mix them, then rub it on your skin with a little cotten so slowly.Other natural treatment is using the mixture of white turnip and apple vinegar,use 2 cups apple vinegar plus 500 gr of grind white turnip, so mix them in a container and keep it for 2 weeks ;after 2 weeks you could use of the liquid of this mixture and rub it smoothly and slowly with a little cotten on your skin and on your Aknes.Hope it helps you.As you know there are so many other chemical medicines for such a treatment but this way is natural for whom have allergy to any other chemical medicines besides this way is so cheap too.Know that for advanced acne you must go and visit a skin specialist.Don't think so by above ways you could cure your acnes.It would be impossible

Mary mermaid could walk

Peruvian Mary mermaid " Milagros cerron "could walk on her feet after 6 years.She is a little girl from Peru and she is 6 years old.She is passed 5 risky surgeries in order to walk on her feet.Both of her foot were attached to each other just like a mary mermaid.She needs more surgeries in future too.

دختر بچه پرویی که با سندرم پاهای چسبیده به هم در سال 2004 میلادی به دنیا آمده بود پس از 5 پنج عمل سخت جراحی موفق به راه رفتن با دو پای خود در جشن تولد خودش گردید نام وی "میلا گروس کرون" است که متعلق به منطفه کوهستانی آند در کشور پرو می باشد به هر حال میلا گروس چند عمل جراحی دیگر برای بهبودی کامل نیز پیش رو دارد

Know That ! بدانید که

بدانید که برنج قهوه ای-سیر-سویا-رب سویا خانگی-سس سویا خانگی-سویا تخمیری یا فرمنتیت-تو فو-انواع سبزیجات خصوصا جلبک های دریایی که متاسفانه در کشور ایران یافت نمی شوند و شما در سوپر مارکت ها آن ها را نمی یابید ویا کنجد و روغن کنجد که در پخت غذا استفاده می کنند.این ها همگی خاصیت "ضد کارسینوژن" در بدن دارند و ضد انواع سرطان خصوصا سرطان معده و روده هستند.کشور های شرق دور خیلی به خواص معجزه آسا این خوراکی ها اهمیت می دهند و نتیجه هم طبق دلیل و مدرک داشته اند و بدترین سرطان ها را با این مواد رد می کنند البته می دانید که غذا مناسب در کنار دوا و درمان نتیجه دارد نه بدون آن ها و همینطور آرامش اعصاب -عبادت خداوند یگانه و نخوردن گوشت خوک به دلیل چربی بیش از حد آن و همینطور نخوردن کباب گوشت قرمزدر هنگام بیماری به خصوص وقتی که آن را می سوزانند یعنی قسمت های سوخته کباب بدترین حالت ممکن برای سلامت معده و روده را دارد.خوردن گوشت قرمز مانعی ندارد ایراد وقتی است که شما بیش از حد هر روز هر روز شروع می کنید به خوردن مداوم گوشت قرمز و یا کباب آن و خوب خوردن حتی سوخته های آن و جایگزین کردن آن به جای دیگر مواد غذایی فراموش نکنید!. خلاصه اینکه رعایت و انجام چنین کار هایی به بهبودی بدترین سرطان ها کمک می کنند.انشاالله زندگی آرام و سالمی همه داشته باشیم
know that brown rice-garlic-soya-home made soya bean paste-home made soya sauce-fermentated soya bean.tofu,All kind of vegetables especially all kinds of seaweeds-sesame seed-sesame oil ,all these are anti carcinogen and anti cancer.Far east people are believed in this nutritious vegetables.They have studied alot and searched about them in japan and south korea.Have a life without stress,praying god and strong believe in him,not eating pork meat because of its high amount of fat and red meat daily or not eating roast and grilled of them or in middle east language not eating "Kebab" and its burnt parts ,all help you to recover from the cancers.However when eating in proper way would be useful that you continue your treatment by chemical medicines or radio therapy and other things which your physician is offered you already too.My dears isn't it better to have a good way in your life and eat well and proper,don't smoke and drink in youth before getting cancer in adulthood?or in 27-8 and even 29 years old?!,isn't it better for you to control your anxious,stress and find a way to console yourself and your emotions before getting these horrible diseases?Lets have a pray in god to give us a life in peace and health.Love you.Stay healthy.

Richard.R.Ernst

Professor Richard Robert.Ernst is coming to IRAN early this fall.He is invited by Sanatiee sharif university which is located in Tehran city.Richard Ernst is received chemistry Nobel prize in 1991.
ریچارد رابرت ارنست برنده جایزه نوبل شیمی 1991 اوایل پاییز امسال به دعوت دانشگاه صنعتی شریف به ایران می آید.به گزارش ایسنا دکتر سهراب پور رئیس دانشگاه صنعتی شریف با اعلام این مطلب خاطر نشان کرد : این شیمی دان سوئیسی که اکتبر (مهر0آبان) به ایران می آید طی مدت حضور در کشورمان از دانشگاه صنعتی شریف و برخی مراکز علمی و پژوهشی کشور بازدید می کند.ریچارد رابرت ارنست در سال 1991 به پاس تحقیقات گسترده خود و توسعه متدولوژی طیف نگاری با رزونانس مغناطسی هسته ای "ان-ام-آر" با وضوح تصویر بالا موفق به دریافت جایزه نوبل شد

Vitamin C for nerve system-ویتامین "سی" برای اعصاب

اگر تا به حال فقط برای سرما خوردگی ویتامین " سی" مصرف می کردید اکنون برای تعادل در سیستم عصبی هم می توانید از این ویتامین مصرف کنید.به گفته مخققان ویتامین "سی" موجود در مرکبات یا دیگر منابع غذایی می تواند در کاهش و کنترل استرس موثر باشد .البته هنوز تحقیقات در این زمینه برای پی بردن به اینکه این ویتامین چگونه با استرس مقابله می کند ادامه دارد.بدانید که ویتامین "سی" موجود در مواد غذایی با حرارت دادن و خرد کردن به راحتی از بین می رود

Celery-کرفس

یک متخصص تغذیه گفت :مصرف کرفس تقویت کننده اعصاب -ضد التهاب مفاصل و ضد افسردگی است.کرفس حاوی ویتامین "سی" است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.مصرف کرفس موجب کاهش کلسترول بد خون می شود.از ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. به آرام شدن ماهیچه های اطراف رگ ها کمک می کند و موجب گشاد شدن رگ ها می شود.کرفس حاوی" کومارین" است و از تخریب سلول ها به وسیله رادیکال های آزاد جلوگیری می کند.مصرف کرفس به علت خاصیت تصفیه کنندگی خون برای بر طرف کردن آکنه و جوش مفید است.کرفش تقویت کننده معده -تقویت کننده اعصاب -ضد التهاب مفاصل-ضد باکتری -ضد افسردگی-ضد نفخ-هضم کننده- کاهش دهنده فشار خون-کاهش دهنده چربی خون و ادرار آور است

Rice Sprouts-جوانه برنج

برنج از دانه هایی است که به سختی جوانه می زند اما جوانه آن خواصی را دارد که خود برنج فاقد آن است.جوانه برنج و یا دانه خیسانده تازه جوانه زده به اندازه 2 سانتی متر که در بخار پز در دمای حداکثر 40 درجه سانتی گراد پخته و یا به صورت خام مصرف شود بسیار مناسب است.برنج کامل سبوس دار نیازمند حدود 10 روز برای جوانه زدن است.دانه های سبوس دار برنج را در ظرف آب ریخته و به مدت 2 روز آب آن را عوض کرده سپس هنگامی که آماده جوانه زدن بود آنها را روی سطح ظرف پخش کرده بدون آنکه روی هم قرار گیرند و پارچه بافت درشت یا دستمال کاغذی راروی آن قرار داده. همواره دانه ها و دستمال باید مرطوب نگه داشته شوند.پس از 10 روز و در صورت شرایط مناسب رشد در مدت زمان کمتر دانه ها جوانه می زنند و رشد می کنند.جوانه برنج حاوی ویتامین های ب1 - ب2 - ب3 - ب6 - ویتامین ث که حتی در خود برنج وجود ندارد همچنین"روی-منیزیم-گوگرد و فسفر"است

Clover bean sprouts-جوانه یونجه

در میان جوانه دانه ها جوانه یونجه حاوی بیشترین مقدار ویتامین است.یونجه حاوی مقدار بسیار بالای آهن- کلسیم -منیزیم و پتاسیم است. به دلیل داشتن ویتامین "کا" از خونریزی های شدید جلوگیری می کند و به واسطه داشتن استروژن گیاهی خاصیت ضد کلسترول دارد.دیگر ویتامین های موجود در جوانه یونجه ویتامین آ - ب 1 - ب2 - ب12 - ب12 - ث - دی - ای - است. جوانه یونجه در بهبود مشکلاتی مانند ناخن های شکننده- موهای کدر و آسیب دیده -خستگی -ناتوانی -کم خونی- یائسگی- پوکی استخوان-فشار بالا و کلسترول بالا- بوی بد بدن -سم زدایی بدن و ناراحتی های پوستی-ناراحتی های عفونتی -برونشیت-آسم-پروستات-مشکلات مثانه-بیماری های ویروسی و باکتریایی بسیار موثر است.برای تهیه جوانه یونجه مقداری از دانه ها را حدود 15 گرم در ظرفی از آب قرار دهید تا یک شب به همان حالت باقی بماند. سپس آنها راآبکشی کرده داخل ظرفی منفذ دار قرار دهید و یا دانه ها را درون بشقاب پخش کرده و هر روز آن را یک یا دو بار آبکشی کنید. بعد از 3 تا 4 روز اندازه جوانه ها به 5/2 تا 4 سانتی متر می رسد که در این زمان قابل مصرف است

Mung Bean Sprouts-جوانه ماش

دانه ماش در غذای مناطق شرقی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.مشخصه این دانه خاصیت تقویت کننده و بر طرف کننده خستگی است.جوانه و برگ های کوچک ماش در غذای مناطق شرق دور کاربرد فراوان دارد.سوپ چینی که شامل برنج-دانه نیلوفر آبی -قارچ سفید و ماش و جوانه ماش می باشد بسیار معروف است و همینطور نان معروف هندی که از آرد ماش تهیه می شود.ماش در نواحی گرم تحت درجه حرارت 30 تا 35 درجه سانتی گراد رشد می کند.جوانه ماش سر شار از پروتئین و ویتامین است.ویتامین های: ب1 - ب2 - ب3- ب12- سی - آ-و ای -است .همچنین مقدار زیادی آهن -پتاسیم -کلسیم-منیزیم و فسفر در جوانه ماش به خوبی یافت می شود.از این روست که قرن ها در آسیا به صورت خام مصرف می شود.جهت تهیه جوانه باید به مدت 24 ساعت دانه های ماش را در آب خیساند.سپس دانه ها را در محل مورد نظر به روش انتخابی برای جوانه زدن قرار داده شود و آنها را هر روز آبکشی کرده و مرطوب نگهداشت.ظرف دانه ها باید در محلی نیمه تاریک قرار گیردو پس از چند روز می توان هنگام آبکشی دقت شود تا پوسته سبز ماش دور ریخته شود.بدین ترتیب هضم آن آسان تر و نگهداری از جوانه راحت تر خواهد بود.مدت زمان لازم برای مصرف جوانه 4 تا 6 روز است.جوانه ماش از پروتئین های گیاهی محسوب می شود

Note

می بینید نوشیدن چای خواص بسیار زیادی دارد هر چند که در هر چیزی نباید افراط و تفریط داشت.بنابراین برای لاغری چه بهتر به جای استفاده از دارو های شیمیایی از چای استفاده کنیم.بهتر نیست؟

Drinking all kind of tea would be so useful even for loosing weight ,it would be better to drink Rooibos tea instead of using all kind of fake and chemical medicines.Don't you think so?!

Rooibos Tea-چای روی بوز

چای روی بوز که در جنوب آفریقا به چای قرمز معروف است راز لاغری مردم این منطقه است این چای بطور طبیعی شیرین است و برای مصرف آن نیاز به مواد شیرین کننده مانند شکر نیست .مردم آفریقای جنوبی برگ های این گیاه را از نواحی کوهستانی برداشت کرده و دم کرده آن را می نوشند .تحقیقات نشان می دهد مصرف حداقل یک فنجان از این نوع چای احتمال ابتلا به اضافه وزن را به میزان زیادی کاهش داده و باعث سوختن درصد زیادی کالری می شود.وجود آنتی اکسیدان هایی مانند" کاتچین" باعث رفع تشنگی شده و احساس گرسنگی را بر طرف می کند.محققان معتقدند کم آبی در بدن یکی از دلایل افزایش احساس گرسنگی و نیاز به مصرف کالری بیشتر است.این چای عاری از کافئین بوده و در سلامت عملکرد کلیه -کاهش ابتلا به سنگ کلیه -تنظیم فشار خون و رفع درد های عضلانی موثر است

Osmanthus Tea-چای اسمانتوس

اسمانتوس گیاهی است با گل های ریز زرد رنگ که خواص دارویی فراوانی دارد این گیاه بومی چین است و مردم این سرزمین از گل های آن چایی تهیه می کنند که طعم بسیار مطلوب و عالی دارد. چای گل اسمانتوس که از مخلوط یک چهارم تا یک سوم قاشق غذا خوری گل خشک شده درون 100 سی سی آب جوش تهیه می شود فواید زیادی برای سلامت پوست دارد. این نوشیدنی باعث تکثیر هر چه بیشتر سلول های پوست شده و آن را ترمیم می کند به همین دلیل نقش موثری در حفظ و شادابی و طراوت پوست دارد.دم کرده گل اسمانتوس سوخت و ساز یدن را افزایش داده و با تغییر متابولیسم بدن کاهش وزن را به دنبال دارد.تحقیقات حاکی از آن است این نوشیدنی روند پیری سلول های بدن را کند کرده و در نتیجه عمر را افزایش می دهد.همچنین ترکیبات موجود در این چای برای اختلالات هضمی مفید بوده و باعث هضم و جذب بهتر غذاو کاهش سوزش معده و نفخ می شود

Ciatium Tea-چای گل چتر گندمی

گل چتر گندمی گیاهی است که در حال حاضر 14 گونه از آن در ایران یافت شده و خواص درمانی فراوانی به آن نسبت داده شده است.ین گیاه که اولین بار در چین یافت شده حاوی ترکیبات مهم و مفیدی از جمله لینولئیک اسید و پالمتیک اسید است و نیازهای ضروری بدن انسان را تامین می کند .علاوه بر گل ریشه این گیاه خواص فراوانی داشته و برای بسیاری از بیماری ها از جمله آلرژی مفید است.ترکیبات ضد التهاب موجود در دم کرده گل چتر گندمی رشد سلول های سرطانی کبد را متوقف کرده و علاوه بر بهبود عملکرد آن اختلالات کبدی مانند هپاتیت سیروز کبدی و تخریب سلول های آن را درمان می کند.چای گل چتر گندمی بسیاری از عوامل عفونی را در بدن از بین برده و تب را کاهش می دهد با این حال مصرف این نوشیدنی برای زنان باردار و شیرده توصیه نمی شود.دم کرده گل چتر گندمی اختلالات گوارشی را بهبود بخشیده و هضم و جذب مواد غذایی را افزایش می دهد.این نوشیدنی احتقان قفسه سینه را کاهش داده و کمک زیادی به درمان بیماری صرع می کند. مصرف منظم این چای اسهال را درمان کرده و علاوه بر درمان هموروئید اختلالات عملکرد روده و مجاری ادراری را بهبود می بخشد

Pelargonium Tea-چای گل شمعدانی

گل شمعدانی حاوی اگزالات-رزین -کربو هیدرات و کلسیم فراوانی است .چای گل شمعدانی که از مخلوط دو قاشق چایخوری گل در یک فنجان آب جوش تهیه می شود خواص فراوانی داشته و از آن برای درمان اسهال و التیام زخم استفاده می کنند .دم کرده گل شمعدانی برای درمان بسیاری از اختلالات از جمله سندرم روده تحریک پذیر مفید بوده و باعث کاهش دردهای ناشی ار آن می شود.این نوشیدنی هموروئید را التیام می دهد والتهابات ناشی از آن را کم می کند.التهاب لثه و قرمزی ناشی از آن در اثر مصرف منظم دم کرده گل شمعدانی بر طرف شده و بسیاری از التهابات حلق و گلو دردها بخصوص هنگام سرما خوردگی کاهش پیدا می کند. مصرف این چای هنگام درد در قفسه سینه باعث تسکین ناراحتی شده و با عث آرامش عضلانی می شود.در خونریزی های شدیدزنانه نوشیدن یک تا دو فنجان از دم کرده گل شمعدانی امکان خونریزی را کاهش می دهد

Hyssopus Officinalis Tea-چای زوفا

چای زوفا از مخلوط چند گل آن در یک فنجان آب جوش تهیه می شود و برای بسیاری از بیماری ها مانند مشکلات تنفسی مفید بوده و باعث تسکین سرفه می شود این نوشیدنی خلط آور بوده و مصرف آن در دوران سرما خوردگی التهابات را التیام می بخشد.سیاه سرفه -آسم و برونشیت نیز از بیماری هایی است که با استفاده از دم کرده گل زوفا بهبود یافته و علائم آن کاهش پیدا می کند.چای گل زوفا فشار خون بالا را تنظیم کرده و تاثیر زیادی در کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی دارد.این چای بر عملکرد دستگاه گوارش اثر مثبت داشته و علاوه بر بهبود هضم و جذب مواد غذایی ضد نفخ بوده و یبوست را درمان می کند.مصرف روزانه یک تا دو فنجان از چای زوفا التهاب مفاصل را از بین می برد و تاثیر بسزایی در بهبود علائم روماتیسم دارد.دم کرده گل زوفا همراه چند برگ آن حاوی آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن است و نقش مهمی در تصفیه خون دارد این نوشیدنی ضد عفونی کننده خوبی بوده و خون را از بسیاری آلودگی های ویروسی پاک می کند

Violet Tea-چای بنفشه

گل بنفشه تنوع رنگی فراوانی دارد و نزدیک به 12 قرن است که در اروپا به عنوان داروی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد. چای گل بنفشه که از مخلوط یک یا دو گل خشک شده در یک فنجان آب جوش و پس از مدت پنج دقیقه آماده می شود اثر مثبتی بر سیستم اعصاب داشته و به همین دلیل آرام بخش قوی محسوب می شود.دم کرده گل بنفشه حاوی آنتی اکسیدان های فراوانی است که از بدن در برابر عوامل سرطان زا به خصوص سرطان سینه دفاع کرده و مانع از بد خیم شدن سلول ها می شود.بسیاری از التهابات پوستی مانند اگزما و راش با استفاده از مصرف منظم این نوشیدنی بهبود یافته و از میزان تورم و قرمزی آن کاسته می شود.از طرفی اغلب عفونت های پوستی از جمله زخم های سطحی نیز با استفاده از چای گل بنفشه بر طرف شده و بهبود می یابند.نوشیدن چند فنجان چای گل بنفشه در روز در دوران سرما خوردگی بسیاری از علائم آن را کاهش داده سرفه را از بین برده و کمک زیادی به خروج ترشحات گلو و ریه می ککند .ترکیبات مفید موجود در چای گل بنفشه تاثیر زیادی در کاهش سردرد و دردهای میگرنی دارد و باعث کاهش علائم و تعداد دفعات حملات میگرن می شود