سنبل الطیب گیاهی است که از قدیم در طب کاربرد داشته این گیاه یکی از قدیمی ترین گیا هان دارویی است که در ایران و جهان از آن برای مصارف گوناگون دارویی و غذایی و بهداشتی استفاده می شود.این گیاه به صورت وحشی در جنگل های کم درخت در حاشیه جویبار ها و گودال ها در بیشتر مناطق آسیا و ایران می روید. سنبل الطیب دارای بویی مطبوع است و گربه بوی این گیاه را از فاصله دور تشخیص داده به طرف آن می رود.قسمت مورد استفاده این گیاه ریشه آن است و معمولا از ریشه گیاهی که بیش از 3 سال عمر دارد استفاده می شود.سنبل الطیب پس از خشک شدن به رنگ قهوهای در می آید و طعم آن تلخ ولی خوشبو و معطر است و عطر آن پس از خشک شدن بیشتر می شود. ریشه سنبل الطیب حاوی 1% اسانس است. این اسانس در ریشه تازه بیشتر است و بتدریج که ریشه خشک می شود مقدار اسا نس آن کاهش یافته ولی بوی آن قوی تر می شود.اسانس تازه آن به رنگ سبز مایل به زرد است ولی در اثر ماندن غلیظ می شود. آثار دارویی ریشه تازه آن سه برابر خشک شده آن است .ریشه سنبل الطیب از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. داروی گیاهی "والریان" به صورت قرص در داروخانه ها یافت می شود هر قرص روکش دار آن حاوی عصاره خشک ریشه سنبل الطیب و عصاره خشک" برگ بادرنجویه" است این دارو برای اضطراب -بی خوابی های عصبی -بر طرف کننده عوارض ناشی از فشار های روحی -بی نظمی های ضربان ها و تپش قلب تجویز می شود.مصرف این دارو تقریبا بی خطر بوده و توسط اداره نظارت بر غذا و داروی آمریکا مورد تایید است البته سنبل الطیب ممکن است اثر داروهای آرامبخش دیگر را تشدید کند بی خطر بودن مصرف این دارو در بارداری و شیر دهی هنوز به اثبات نرسیده بنابراین مصرف آن در این موارد توصیه نمی شود .برای تهیه دم جوش این گیاه کافی است 2الی 3 گرم از ریشه پودر شده سنبل الطیب را در یک فنجان آب جوش بریزید و یک دقیقه روی آتش بماند تا به جوش آید سپس آن را به مدت 10 دقیقه دم کرده و صاف کنید و با عسل یا نبات آن را شیرین کرده و با لیمو ترش میل کنید. این جوشانده خواص زیادی دارد از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد 1-حکیمان سنتی ایران از این گیاه برای سیاه و دراز شدن موی سر و ریش استفاده می کردند امروزه مشخص شده سنبل الطیب حاوی منگنز است کمبود این فلز در بدن انسان باعث سفید شدن و ریزش مو می شود 2-سنبل الطیب با داشتن خاصیت ضد تشنج در رفع ناراحتی های عصبی و کاهش صرع مفید است 3-گیاه سنبل الطیب دارای اثر آرامبخش بوده و این اثر مربوط به روغن فرار و ترکیبات " والپو تریات" است همچنین ثابت شده است که "والرنال و اسید والرنیک" از قوی ترین ترکیبات آرامبخش موجود در سنبل الطیب هستند. مصرف این گیاه دلهره- تشویش و نگرانی را تا حد زیادی ازبین میبرد. خوردن جوشانده این گیاه جایگزین خوبی برای داروهای آرامبخش است 4-دهان را خوش بو می کند 5-تب بر است 6-بی خوابی را درمان میکند 7-ترشح ادرار را زیاد می کند 8-حالت تهوع و استفراغ را از بین می برد 9-میگرن را بر طرف می کند -10 درد معده را بر طرف می کند
No comments:
Post a Comment