پژوهشگران در تحقیقات خود دریافته اند که مصرف هویج سبب افزایش هوش و تقویت قوای شناختی در سنین بالا می شود .هویج حاوی ماده ای به نام کاروتن است که در تقویت حافظه و هوش موثر است.دانشمندان دانشگاه هاروارد دریافته اند که با مصرف 50 میلی گرم هویج به صورت یک روز در میان برای مدت پانزده سال تا حدود زیادی تحلیل قوای ذهنی را در سنین بالا می توان به تاخیر انداخت و حتی از بروز آن جلوگیری کرد.مصرف کاروتن مانع از استرس اکسیداسیونی مغز می شود که به موازات افزایش سن شدید می شود به گفته پژوهشگران باید مصرف این ماده از سنین پایین شروع شود زیرا آثار آن قوی تر خواهد بود.به جز هویج دیگر سبزیجات و میوه جات نارنجی رنگ نیز حاوی کاروتن هستند
The scientists have found that eating the carrots make the memory so powerful and strong in adulthood.Carrots have carotin which is useful in having strong brain and memory . Harvard university researcher said that eating carrots in 15 years could make your brain's disorders and disabilities to delay.You may start eating carrots from childhood due to make its efforts stronger.All orange vegetables and fruits have carotin too.Eating carotin prevent of brain oxidation stress which is increasing by ageing.
No comments:
Post a Comment