راز زیبایی در پودر گندم نهفته است

به گزارش ایسنا سلینیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها موثر است. پودر جوانه گندم مکمل غذایی پر ارزشی است که سرشار از ویتامین" ای" و ویتامین های گروه "بی" است.همچنین کسانی که از یبوست -خستگی و بی حالی کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند باید از این ماده غذایی کمک بگیرند .برای لاغر شدن پودر جوانه گنئدم را همراه ماست یا سالاد کاهو 10 ذقیقه قبل از صرف غذا و برای چاق شدن آن را 10 دقیقه بعد از غذا می توان مصرف کرد.جوانه ها مواد غذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولید شان در گروه سبزی ها آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند مردان در سنین مختلف بین 10 تا 30 درصد بیشتر از زنان به پروتئین و ویتامین های ب6 -آ-ب12 و اسید فولیک و املاح کلسیم فسفر روی و ید نیاز دارند اما در خصوص زنان باردار و شیرده بالاترین نیاز های غذایی در نظر گرفته شده و حتی در مواردی از مقدار مصرف مردان نیز به مراتب بیشتر است.در سنین بالا به علت تحرک کمتر نیاز بدن به انرژی کاسته شده ولی در مقابل نیا ز به ویتامین ها املاح و پروتئین افزایش می یابد با مصرف جوانه های مختلف می توان مقدار قابل توجهی از ویتامین های "ب" را به بدن رساند