پیشگیری از زوال مغز با آنتی اکسیدان
کارکردهای ذهنی- تفکر- فرایند تصمیم گیری و دیگر عملکرد های ذهنی با فعالیت های سلول های مغزی موثر است. مغز به شکل مکانیکی عمل نمی کند بلکه با انتفال پیام و با استفاده از مواد شیمیایی فعالیت می نماید که نیازمند عوامل تقویتی و تفذیه ای است.گوجه فرنگی غذای خوب مغز به شمار می آید. آن دارای لیکوپن است که منبع ایده آل آنتی اکسیدان ها می باشد این ماده برای مغز مفید است و آن را در برابر آسیب های رادیکال آزادمحافظت نموده و سلول های مغزی را و در نتیجه افراد مسن را از ابتلا به زوال عقل محافظت می کند
No comments:
Post a Comment