کفیر نوشیدنی است که دارای اسید لاکتیک و الکل می باشد.این مواد معدنی در مناطق قفقاز و با استفاده از تخمیر شیر گاو به عمل می آید.قارچ کفیر دارای باسیل سان کاکنپوس می باشد که باعث تغییرات و دگرگونی درون آن می شود.قارچ کفیر را درون یک شیشه و در درجه حرارت 20-درجه سانتیگراد 12-18- 24-36
و حداکثر 40 ساعت باید قرار داد.هر چه که زمان تخمیر ادامه یابد شیر مو جود در شیشه سفت می شود که آن هم اثرات دیگری دارد.سکنه قفقاز با اثرات دارویی این ماده سالهاست که آشنا می باشند.آنان از کفیر به جای آب خوردن و همینطور برای غذا از این ماده استفاده می کنند.عمر آنان با استفاده از این ماده معمولا به 100 تا 150 سال می رسد(150 سال استثنا نمی باشد) در این افراد هرگز سل و سرطان و ناراحتی های گوارشی دیده نشده است.آقای ماشکیلوف قسمت عمده زندگی علمی و تحقیقاتی خود را در جهت تحقیق در باره این ماده مصروف داشته و در طی سال ها اثرات این ماده را بر روی امراض زیر آزمایش نموده است.ناراحتی های گوارشی-التهابات در حیطه شکم و روده ها-انواع و اقسام اکثر قولن ها-انسداد در رگها-فشار خون-ناراحتی های کبدی-یر قان-اسهال.....کفیر باعث نابود شدن زائده های باقی مانده در روده ها می شود-برای قارچی به بزرگی یک گردو در یک لیتر شیر باید در ابتدا پخته شود پس از سرد شدن شیر و دور کردن لایه روغنی بسته بر روی آن بر روی قارچ کفیر پخته شده و درب آن را باید محکم بست بطوریکه هوا درون آن نباشد.نباید مصرف شیشه های مو جود بالا بین 12 الی 40 ساعت در جایی قرار گیرند.قبل از استفاده از کفیر لازم است محتوی آن را خوب تکان داده و سپس باید آن را از یک صافی غیر فلزی گذراند.صافی باید از چوب و یا پلاستیک باشد.قارچ باقیمانده را دوباره باید در شیشه قرار داد و دگر باره آن را پر از شیر نمود.قارچ کفیر تنها تحمل ماندن 48 ساعت بصورت خشک را دارد بعد از 48 ساعت دچار خرابی و ویرانی می شود که به دور خود آب ایجاد نموده که در این صورت قابل استفاده نمی باشد.با کفیر دقیقا همانگونه باید رفتار نمود که انسان با گوشت تازه رفتار می نماید.فاسد شدن کفیر دقیقا مانند فاسد شدن گوشت است.برای کفیر باید از شیر جوشیده تازه سرد شده استفاده نمود کفیر را
می توان 48 ساعت بدون شیر در آب نگهداری نمود در غیر این صورت دچار گرسنگی خواهد شد
حداقل یک بار در هفته این قارچ باید توسط آب ولرم شسته شود همچنین شیشه مورد استفاده.کفیر احتیاج به هضم نداشته بلکه مستقیما در خون جذب می شود.از این ماده می توان روزانه استفاده نمود .بهترین زمان استفاده در امراض سخت روزانه یک لیتر پیشنهاد می شود.کفیر نه تنها یک دارو می باشد بلکه جنبه غذایی هم دارد.از این ماده می توان به عنوان سس سالاد تقریبا به عنوان یک نوع ماست استفاده نمود.لطفا توجه فرمایید کفیر 12 ساعته برای راحت توالت رفتن خوب است در حالیکه
کفیر 26 تا 40 ساعته باعث قبض می گردد.قارچ در طول سه تا چهار هفته بزرگ شده ازدیاد می یابد.در این صورت قارچ باید نصف شده و در شیشه های دیگر قرار داده شود.لطفا سعی کنید قارچ از بین نرود چرا ؟ که ماده ارزشمندی است بهتر است که آن را به دوستان و آشنایان خود بدهید.شیشه حامل ماست و قارچ نباید در یخچال گذارده شود.همینطور در مقابل نور نباید قرار داد بلکه در شیشه در بسته بدون هوا و درون کمد قرار گیرد.اگر از محتوی شیشه استفاده به عمل آید قارچ موجود در شیشه را می توان در یخچال قرار داد.به جای شیر پخته شده میتوان از شیرهای مخصوص که قبلا در درجات بالا جوشانده شده و سپس سرد شده اند استفاده نمود (پاستوریزه)دقت در بالا تر از 20 درجه قارچ توسعه بیشتری دارد پایین تر از 20 درجه این توسعه کمتر خواهد بود.هرگز شیشه ماست را در مقابل نور روشن قرار ندهید.در پلاستیک مشکی گذاشته در جاییکه تکان نخورد
موارد مصرف
جوشهای عصبی:یک لیتر روزانه به هنگام صرف غذا-بی خوابی نیز در صورت مصرف این دارو بدون استفاده از داروهای دیگر قابل علاج بوده اشتها را زیاد و افسردگی را از بین می برد.التهاب های داخلی یا نا خوشی داخلی -یک لیتر در روز تا زمانیکه نا خوشی از بین رفته باشد.درد روده و زخم معده با استفاده از این ماده در طول 12 ماه زخم معده التیام یافته است.نا خوشیهای در رابطه با تنفس و آسم و غیره با استفاده یک لیتر در روز مریض خواب خوش و آرامی خواهد داشت-جایگزینی خون یا تازه شدن
امراض جلدی اگزما: یک لیتر در روز مرض های سخت 2 لیتر در روز از این ماده بهتر است که هم میل شود -هم بر روی پوست و در جا هائیکه مرض وجود دارد چند بار مالیده شود و پوست بسته شده و در شب آن را از روی زخم بر داشته نشود و دستها و صورت در صبح شسته شود.سخت ترین اگزما ها در طول 14 روز علاج می یابد
امراض قلبی یا التهاب های قلبی:یک لیتر در روز صرف شود.سخت ترین ناراحتی های قلبی با اطمینان کامل از بین رفته و هرگز باز نخواهد گشت
فشار خون:4/1 لیتر در روز فشار خون را به حالت طبیعی در آورده و وزن بدن را نیز طبیعی می نماید.فشار خون زیاد-یک لیتر در روز.بعد از دو ماه فشار خون را به حالت طبیعی در می آورد
توجه:شکل موجود شکل اصلی قارچ نمی باشد.در صورت پیدا کردن شکل اصلی آن -حتما آن را آپ-لود خواهم کرد
I dont think so you ever heard about this miracle medical fungi!.Its called Kaffir and it has so many miracle effects on human body.its grown in ghafghaz in Russia.Keeping it is look like keeping the fresh meat.It needs to take care of it carefully.The diseases such as Asthma,Rush,Heart diseases,depressions,Gasterics,liver problems,High blood pressure would be recover by this fungi.In proper time I'll try to translate the article completely for you.so till then,
Attention:The fungi image is not the real one.If I find the right one ,I'll up load it for you.
Arta.P.Shajiee
